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距離新年淨番3日
係時候要蒸蒸糕
老人家話新年食糕會步步高升
所以每逢新年都必吃年糕同蘿蔔糕
好, 就等今日同大家一齊整下蘿蔔糕啦!
* 今日沙沙密卡會化身蒸糕blog一齊整蘿蔔糕~*
整糕之前, 先要揀番個靚蘿蔔
揀好, 就要將蘿蔔刨蘿蔔
你可以選擇
1. 粗條 (我見過有人係切到薯條咁粗)
2. 幼條
3. 蘿蔔蓉
然後加入粘米粉和澄麵待用
同一時間, 你要開始浸臘肉同蝦米
俾0的時間浸到佢軟就可以切粒ga 啦~
將切粒ge 臘肉同蝦米炒炒佢, 小心唔好攪到火祝呀!
用火, 都係留番俾0的大人啦...
將0的材料加入米漿攪勻放入糕盤隔水蒸
經過60分鐘俾人鬧完之後, 終於大功局成啦!
係時候要蒸蒸糕
老人家話新年食糕會步步高升
所以每逢新年都必吃年糕同蘿蔔糕
好, 就等今日同大家一齊整下蘿蔔糕啦!
* 今日沙沙密卡會化身蒸糕blog一齊整蘿蔔糕~*
整糕之前, 先要揀番個靚蘿蔔
揀好, 就要將蘿蔔刨蘿蔔
你可以選擇
1. 粗條 (我見過有人係切到薯條咁粗)
2. 幼條
3. 蘿蔔蓉
然後加入粘米粉和澄麵待用
同一時間, 你要開始浸臘肉同蝦米
俾0的時間浸到佢軟就可以切粒ga 啦~
將切粒ge 臘肉同蝦米炒炒佢, 小心唔好攪到火祝呀!
用火, 都係留番俾0的大人啦...
將0的材料加入米漿攪勻放入糕盤隔水蒸
經過60分鐘俾人鬧完之後, 終於大功局成啦!
登登登登, 真係有得食ga!!!
你0地都快的試下整啦!
你0地都快的試下整啦!
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